Az ipari forradalom jelenkori felfogás szerint a gazdaságot érintő, robbanásszerű fejlődéssel járó átalakulást jelenti.
Manapság alig lehet bármi olyan dolgot találni, ideértve a társadalmi vívmányokat vagy törvényeket is, ami ne valamelyik ipari forradalom által jött volna létre.
Fenntartható mezőgazdaság: mi a permakultúra?
A permakultúra kialakításához a rendelkezésre álló tér és az őshonos fajok ismeretének alapos ismeretére van szükség. A Föld lakossága nő, de az éhezők aránya a teljes populációhoz képest világunk egyetlen korszakában sem volt ilyen alacsony, mint napjainkban. Az ENSZ ambiciózus Zero Hunger nevű célkitűzése az éhínség felszámolása 2030-ig. Hogy a pandémia okozta gazdasági visszaesés és […]
Mi az üvegházhatás? Hogyan alakítja a Föld hőmérsékletét?
Az üvegházhatás a klímaváltozás egyik kulcsfogalma, annak az egyik legfontosabb előfeltétele, már amennyiben az emberi tevékenység által felfokozott mértékű üvegházhatásra és a nyomában járó globális felmelegedésre gondolunk. De mit is jelent pontosan ez a fogalom? Környezetismeretből talán még emlékszünk rá nagyvonalakban, de azért érdemes alaposabban is körüljárni. Mi az üvegházhatás? Üvegházhatásnak azt a jelenséget nevezzük, […]
Bűzben élni nem egészséges
Ha csak egy családról lenne szó, akkor is. De több százan vannak, akiknek öt éve pokollá vált az élete. Pedig jó néhányan pont az egészségesebb, nyugodtabb élet reményében költöztek ki a városból Kistarcsára meg a közeli településekre. 2016 óta viszont időről időre elviselhetetlen bűz árasztja el a környéket. Hamarosan kiderült, hogy a bűz ráadásul mérgező […]
Nemlét vagy boldogtalanság? – Egy ifjú biomókus tűnődései
„A haszonállatok szenvedése tűrhetetlen! A vadállatok kipusztítása még tűrhetetlenebb! Több érintetlen természetet akarunk, kevesebb embert, és csak boldog állatokat!” Ha valóban mély érzésű biomókusnak tartjuk magunkat, sajnos nem hagyatkozhatunk kizárólag az érzéseinkre. Szellemileg annyira becsületesnek kell lennünk, legalább magunkkal szemben, hogy mélyen végig is gondoljuk a fenti „követeléseinket”. Sajnos már a három fenti kívánságunkban is […]
Mi kerül az asztalunkra? – Hogy működik a közösségi gazdálkodás?
Egyre nagyobb teret hódítanak az ökológiai gazdálkodásból származó élelmiszerek és nő az igény a termelőktől vásárolt termékekre. Magyarország még igencsak le van maradva e téren, de már itthon is van lehetőség csatlakozni a közösség által támogatott gazdaságokhoz. De mi is az a közösségi gazdálkodás? Perényi Zsófival, a közösségi mezőgazdálkodás program vezetőjével beszélgettem a miértekről és […]