Vérző sziget / Delikado, egy erős dokumentumfilm, melyet megtekinthetsz a Budapest International Documentary Festival-on, a Mammutban. Motorosfűrészek visítása hasít az édenkertnek tűnő esőerdő csendjébe. Fülöp-szigetek egyik idilli, turisták tömegeit vonzó trópusi szigete, Palawan, közelről sokkal inkább pokol mint paradicsom: a világörökséghez tartozó esőerdők fáit illegális fakitermelők – korrupt üzletemberek és még korruptabb politikusok, köztük a […]
HulladékRadar: mi az és mire jó?
Tartalom1 Mi a HulladékRadar app?1.1 A HulladékRadar kormányzati fejlesztés1.2 A HulladékRadar története2 Hogyan működik a HulladékRadar?3 Hogyan alakul a HulladékRadar bejelentések száma? Mennyire sikeres az app?3.1 Húszezernél is több esetet jelentettek két év alatt3.2 Anomáliák a HulladékRadar kapcsán4 Miért fontos a hulladékkezelés?5 Milyen alternatívái vannak a HulladékRadarnak? A HulladékRadar egyike az azon kevés állami fejlesztéseknek, […]
A túlnépesedés mítoszáról
A túlzott leegyszerűsítések legismertebbje, mely szerint a túlnépesedés (angolul az ún. népesség-bomba) robbantja fel a Földet és jövőnket. Ez a vélekedés az 1960-70-es években terjedt el, több egyébként mértékadó és zseniális tudós is csapdájába esett, mégis máig elterjedt nézetnek számít. Az utóbbi két-három évtized demográfiai trendje és tudományos szakirodalma végleg megcáfolta a túlnépesedés, mint fenntarthatatlansági […]
Fermentálás útmutató – tippek a legjobb házi tartósításhoz
Tartalom1 Mi a fermentálás jelentése?2 Mit lehet fermentálni?3 Miért egészségesek a fermentált zöldségek?4 Milyen elemei vannak a fermentálásnak?4.1 Alapanyagok4.2 Fermentáló edények, befőttesüveg4.3 Hőmérséklet4.4 Idő4.5 Starterek: só, méz, gyömbér, kefirgomba és társai4.6 Leszorító4.7 Megfelelő (anaerob vagy aerob) környezet5 Hogyan zajlik a fermentálás?6 Fermentálás házilag: egyszerű receptek6.1 Fermentált retek6.2 Szénsavas üdítő házilag, avagy gyümölcspezsgő (kb 1% alkoholtartalmú) […]
Tisza-tó: 10 hely, amit látnod kell
Tartalom1 Mekkora a Tisza-tó? Hol fekszik?2 Milyen céllal alakították ki a Tisza-tavat?3 Milyen növényzet, állatvilág van a Tisza-tónál?4 10 kihagyhatatlan Tisza-tavi látnivaló4.1 1. Tisza-tavi madárrezervátum4.2 2. Tisza-tavi Ökocentrum4.3 3. Tiszaderzsi Kenguru Park4.4 4. Tisza-tavi levendulás4.5 5. Kiskörei Hallépcső4.6 6. Tisza-tavi vízisétány4.7 7. Küszvágó csér kilátó4.8 8. Lombkorona sétány4.9 9. Tiszavirág ártéri sétaút4.10 10. Téglamúzeum4.11 +1: […]
Izland: látnivalók, éghajlat, klímaváltozás
Tartalom1 Mit kell tudni Izlandról? 1.1 Milyen Izland éghajlata, klímája?1.2 Izland földrajza és vízrajza1.3 Utazás Izland szigetére – mikor érdemes menni? 2 Hogyan lehet eljutni Izlandra?2.1 Repülő2.2 Hajó 3 Mit érdemes megnézni Izlandon? 3.1 Reykjavík3.2 Bálnales3.3 Szabadtéri termálfürdő3.4 Gleccsertúra, vagy jégbarlangtúra3.5 Vízesések:3.6 Quados túra4 Miket érdemes kipróbálni Izlandon? 5 Mire érdemes figyelni egy izlandi úton? 6 Miért fontos a geotermikus energia […]